Resep Donat

 DONAT MINI LEMBUT

Bahan Donut Mini :
500  grm terigu
11   gram ragi instan
3   sdm mentega
4   sdm gula pasir
1   sdt garam
1/2 sdt baking powder 
3   butir kuning telur
200  cc air
3   sdm susu bubuk
                   

Cara membuat Donat Mini

1. Gula pasir dan telur dikocok sampai mengembang
2.  masukkan air sedikit demi sedikit
3. Masukkan tepung terigu bersama baking powder, mentega cair, aduk rata
4. Diamkan selama ¼ jam (15 menit)
5.  cetak adonan bentuk kecil - kecil lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.perhatikan apinya jangan lerlalu besar kalau besar nati matang luarnya dan dalamnya masi mentah
6.  Tunggu sampai kuning kemasan baru diangkat lalu tiriskan
7.  Bila sudah dingin taburi atasnya dengan meises atau gula halus dan coklat leleh
8.  donat mini lembut . siap di nikmati

Posted by: http://resep7.blogspot.co.id/